Restaurant La Societe, Paris

Pentru cand veti merge (data viitoare) in  Paris tineti minte urmatoarea adresa: 4 Place de Saint Germain des Pres! Acolo, vizavi de biserica Saint Germain  este o cladire din calcar care nu are nimic special si ar putea trece usor neobservata, iar oamenii nu ar afla  ca in interiorul ei se afla “La Societe”, ultimul restaurant al familiei Costes!

Spatiul, foarte chic si modern a fost proiectat de Christian Liaigre intr-un stil Zen-like.  Chelnerii sunt parca desprinsi din paginile revistelor de moda, iar  numele felurilor de mancare din meniu suna a adevarate declaratii: terrine de “luxe” of duck confit, côte de veau rôti “magnifique”.

Adeptii mancarii organice se vor simti in largul lor pentru ca la “La Societe” vor gasi : suc de morcov proaspat, ulei de nuca presat la rece, otet de cidru…

Trebuie sa adaug ca acest loc nu a trecut neobservat de catre lume, aici luand masa  producatori de filme, actori si celebri oameni de afaceri.

Personal tips:  Imi place mult Chateau-ul de vita cu piure pe care il gasiti in toate restaurantele Costes!  Cu toate ca au acelasi meniu,  preturile de la restaurantul din “Hotel Costes” sunt mai mari decat la “La Societe”

Bon appetit!

One Response to “Restaurant La Societe, Paris”

  1. Mandolina says:

    LOVE THIS PLACE! MUCH BETTER THAN COSTES…

Leave a Reply